Rock´n´Roll-Veganer

Zum Thema "vegan" möchte ich Euch übrigens gerne einen tollen Koch-Blog vorstellen!

Jerome Eckmeier ist der "Rock´n´Roll-Veganer". Ein echt kultiger Typ, mit tollen Ideen, Rezepten und You-Tube-Videos.

Er ist Koch und Lebensmitteltechniker. Dank seiner Internet-Kochshow auf YouTube und seinem Blog ist er eine feste Größe in der Vegan-Sparte. Er ist Chefkoch des Vegetarierbunds Deutschland und regelmäßig auf Messen und Events präsent.

> zum BLOG von Jerome Eckmeier <

Was es für Interessierte noch zu wissen gibt: Jeorme ist vor über einem Jahr an einem Stimmlippen-Karzinom erkrankt, das bereits behandelt wurde. Daher kommt diese heisere Stimme. Zur Erklärung des Ganzen, hat er erst kürzlich ein Video veröffentlicht, was ich besonders sehr stark finde.

Schaut mal rein, es lohnt sich ;-)

Eure
Mietz